Middag i Volldalskoja

Där vi låter tiden stå stilla

Själva resan till Volldalskoja går längs en gammal gårdsväg med en hästdragen vagn. Upplysta av slädarnas facklor eller de ljusa sommarkvällarna drar arbetshästarna oss in i fjällandskapet, medan vi lämnar vardagen bakom oss för en stund.

Väl framme står tiden stilla när vi omges av massiva väggar av timmer från Femundens inre skogar, framför en sprakande eld som tillför värme och atmosfär.

I Volldalskoja är du välkommen precis som du är. Här sänker sig lugnet och stämningen är varm och avslappnad. På robusta bord har vi nöjet att servera välsmakande måltider med en meny inspirerad av naturen omkring oss, med rå fjällfisk, viltkött och bär från skogen, tillagade med omsorg och serverade i fint ackompanjemang med lokala och ädla droppar. Stämningen förhöjs av vår egen spelman som fyller stugan med spel och sång.

Medan vi myser inne i stugans värme kan vädret utanför variera från fint väder med klar, gnistrande stjärnhimmel till snöoväder i många varianter, som i sin mest våldsamma form lokalt kallas "huggu buvêr". Hursomhelst kommer hästarna tillbaka till oss välbehållna. Det är också en upplevelse i sig. Varmt välkomna till en härlig tid i skogen!

• Oförglömlig kvällstur med häst och vagn längs den gamla bergsvägen
• Trerätters middag tillagad av lokala råvaror - fjällfisk, viltkött och bär från skogen
• Atmosfär och lugn i den stämningsfulla timmerstugan, omgiven av en sprakande brasa
• Livliga toner från vår trubadur - sång och fiol för att höja stämningen
• Genuina smaker från fjäll och skog, serverade med omsorg och kärlek till lokala traditioner
• En fjällupplevelse för alla sinnen, där tiden står stilla för en stund
• Passar för grupper, familjer och par som vill ha en unik kväll i naturens närhet

Allt som anges som inkluderat ingår i priset. Drycker utöver välkomstdrinken tillkommer.

• Tre rätters middag
• Tur med hästdragen vagn
• Välkomstdrink
• Trubadur
• Berättande