Abendessen in Volldalskoja

Wo wir die Zeit stillstehen lassen

Die eigentliche Anreise nach Volldalskoja erfolgt über einen alten Feldweg mit einer Pferdekutsche. Beleuchtet von den Fackeln der Schlitten oder den hellen Sommerabenden, ziehen uns die Arbeitspferde in die Berglandschaft, während wir den Alltag für eine Weile hinter uns lassen.

Dort angekommen, steht die Zeit still, denn wir sind umgeben von massiven Holzwänden aus den inneren Wäldern von Femunden, vor einem knisternden Feuer, das für Wärme und Atmosphäre sorgt.

In Volldalskoja sind Sie willkommen, so wie Sie sind. Hier kehrt Ruhe ein und die Atmosphäre ist warm und entspannt. An stabilen Tischen servieren wir Ihnen schmackhafte Mahlzeiten mit einem Menü, das von der Natur um uns herum inspiriert ist, mit rohem Bergfisch, Wildfleisch und Beeren aus dem Wald, die mit Sorgfalt zubereitet und mit einheimischen und edlen Tropfen serviert werden. Die Atmosphäre wird durch unseren eigenen Fiedler unterstrichen, der die Hütte mit Fiedelmusik und Gesang erfüllt.

Während wir es uns drinnen in der Wärme der Hütte gemütlich machen, kann das Wetter draußen von schönem Wetter mit klarem, funkelndem Sternenhimmel bis hin zu Schneewetter in vielen Variationen variieren, das in seiner heftigsten Form in der Region als "huggu buvêr" bekannt ist. So oder so, die Pferde bringen uns sicher und gesund zurück. Auch das ist ein Erlebnis für sich. Ein herzliches Willkommen zu einer tollen Zeit im Wald!