Esperienza · Lofoten
Tour Sole di Mezzanotte con Polar Chef — Alla scoperta dell'ora d'oro, alla scoperta dei sapori dell'Artico
Di Lofoten Food Journeys
Immergiti nella storia delle Lofoten: non solo le foto, ma i sapori, le persone e i luoghi che rendono questo posto ciò che è.
Mi chiamo Ben, Polar Chef. Vivo quassù da 20 anni, dalle Svalbard alle Lofoten. Conosco i pescatori, gli agricoltori, i raccoglitori. Quelli che vivono davvero questa vita. E voglio presentarveli. Voi portate la vostra macchina fotografica. Io mi occuperò della location, dei tempi e della storia.
Il servizio di trasferimento è incluso. Veniamo a prendervi, organizziamo la serata in base al luogo in cui alloggiate e terminiamo quando siete a casa. Da fine maggio a luglio, il sole non tramonta. La luce non si spegne mai. E noi andiamo dove risplende al meglio.
Lungo il percorso, visiteremo i produttori locali: Lofoten Seaweed, Tangstad Hvalkjøtt, Lofoten Gårdsysteri, Åland Gård, Lofoten Product o Ballstad con Nic Haug Fish. Dipende dalla giornata. Ma l’attenzione è sempre la stessa: le persone, il loro mestiere e il loro posto nelle Lofoten.
I nostri Polar Bites viaggiano con noi — preparati al momento al Jordbærpikene Café. Troveremo un bel posticino, ci fermeremo, ci godremo il panorama e assaggeremo il cibo con il sole di mezzanotte davanti a noi. Non è un tour preconfezionato. È una vera serata alle Lofoten. Buon cibo. Persone fantastiche. Un po’ di magia.
Cerca l’ora d’oro. Assapora l’Artico. Prenota il tuo posto qui sotto.
— Ben, Polar Chef
In evidenza
- Alla ricerca dell’ora d’oro — Esploriamo le isole durante le infinite ore d’oro — una luce che non finisce mai, surreale e indimenticabile.
- Incontro con i produttori — Vi troverete faccia a faccia con le persone che danno forma alla storia gastronomica delle Lofoten: pescatori, agricoltori e raccoglitori. Ascolterete le loro storie direttamente da loro.*
- Assaggia alla fonte — I nostri “Polar Bites” viaggiano con noi e vengono serviti durante le soste panoramiche — così l’attenzione rimane sul viaggio e sui produttori.*
- Piccoli gruppi, guida esperta — niente pullman, niente folle
- Storie locali che non troverete in nessuna guida turistica
- Trasferimento incluso — porta a porta, dal vostro alloggio
- Itinerario flessibile — la serata è organizzata in base al luogo in cui alloggiate
- Caldo drink di benvenuto prima di partire
Cosa è incluso
- Luce infinita — il sole non tramonta da fine maggio a luglio
- Incontra i protagonisti — pescatori, agricoltori e raccoglitori delle Lofoten
- Assapora i prodotti alla fonte — i “Polar Bites” serviti in punti panoramici
- Piccolo gruppo. Guida esperta. Nessuna folla.
- Storie locali che non compaiono mai nelle guide turistiche
- Prelievo e riconsegna — porta a porta dal tuo alloggio
- Bevanda di benvenuto — una bevanda analcolica per dare il via alla serata
- Degustazione Polar Bites — il nostro menu d’autore, preparato al momento al Jordbærpikene Café
- Storie direttamente dalla fonte — approfondimenti dai produttori e dalla tua guida
Buono a sapersi
Portate con voi una macchina fotografica, abbigliamento comodo a strati e calzature robuste adatte alle soste all’aperto su terreni irregolari. Segnalate eventuali allergie o preferenze alimentari al momento della prenotazione, in modo che la degustazione possa essere preparata di conseguenza. Questo tour stagionale si svolge da fine maggio a luglio; al di fuori di questo periodo, potete prendere in considerazione il Tour fotografico delle Lofoten, disponibile tutto l’anno, oppure il Tour dell’aurora boreale, da settembre a marzo. Le prenotazioni chiudono 24 ore prima dell’orario di inizio. Su richiesta sono disponibili tour per gruppi privati. La guida fornirà consigli fotografici e l’itinerario è flessibile, con soste scelte in base alla luce e alle condizioni meteorologiche.
Punto d'incontro
Storgata 8, 8370 Leknes
Biglietti e opzioni
Midnight Sun Tour with Polar Chef — Chase the Golden Hour, Taste the Arctic
⏱ 4.5 hPartenza 20:00Giorni ogni giorno
da 2395 NOK- Midnight Sun Tour with Polar ChefSmall-group photo and food journey through Lofoten's endless golden hours. Late May to July, from Jordbærpikene Café.2395 NOK a persona
Disponibilità
Nessuna data nei prossimi 90 giorni
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