Experiencia · Korgen
Aprenda a hornear kamkake en la granja Inderdalen
★ 4.8 · 29 opinionesDe Inderdalen Gård
En la granja Inderdalen, participará en una experiencia de repostería del norte de Noruega rodeado de historia. El kamkake es un pastel tradicional de Hemnes, que se cree que data de la época vikinga, y aprenderá cómo se elabora siguiendo métodos ancestrales.
La masa, elaborada con ingredientes sencillos como harina, leche, levadura y margarina, se forma en pequeños círculos. Utilizará un rodillo especial para presionar el característico patrón cuadriculado antes de hornear los pasteles en un horno de leña, tal y como se ha hecho durante generaciones.
La granja Inderdalen ha pertenecido a la misma familia desde 1742, y la octava generación actual le guiará a través de la experiencia, compartiendo historias de la vida en la granja y preservando la cultura alimentaria local. La sesión termina con una degustación de kamkake recién salido del horno.
Lo mejor
- Learn to bake traditional kamkake from Hemnes
- Experience baking in a wood-fired oven at a historic mountain farm
- Taste freshly baked kamkake and hear stories from the farm’s history
Qué incluye
- 2-hour baking activity
- Instruction and introduction to kamkake baking
- Tasting of freshly baked kamkake
- Use of all necessary equipment
Conviene saber
La actividad comienza a las 10:00 y dura aproximadamente 2 horas. Máximo 5 participantes por sesión.
Las cancelaciones deben realizarse al menos 48 horas antes de la actividad para obtener el reembolso.
Punto de encuentro
Inderdalen Gård, Fv323 10, 8646 Korgen
Entradas y opciones
Learn to Bake Kamkake at Inderdalen Farm
⏱ 2 hSalida 10:00Días Vie
desde 790 NOK- Person790 NOK por persona
Learn to Bake Kamkake at Inderdalen Farm
⏱ 2 hSalida 10:00Días Vie
desde 790 NOK- Person790 NOK por persona
Learn to Bake Kamkake at Inderdalen Farm
⏱ 2 hSalida 10:00Días Vie
desde 790 NOK- Person790 NOK por persona
Learn to Bake Kamkake at Inderdalen Farm
⏱ 2 hSalida 10:00Días Vie
desde 790 NOK- Person790 NOK por persona
Disponibilidad
Sin fechas en los próximos 90 días
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