Geführte Fischfabrik-Tour

Bruket - Fish Factory ist das weltweit erste Besucherzentrum für Wildfisch, und es ist kein Museum. Sie betreten eine funktionierende Fischfabrik, in der um Sie herum eine echte Produktion stattfindet.

Ihr Führer - einer unserer eigenen Fabrikarbeiter - wird Sie durch das Gebäude führen und Ihnen zeigen, wie Fisch und Königskrabben an Land kommen, verarbeitet und für den lokalen Tisch und den internationalen Export vorbereitet werden. Auf dem Weg dorthin erfahren Sie mehr über Stockfisch, eines der ältesten Exportgeschäfte Norwegens, sehen lebende Königskrabben und entdecken, wie strenge Quoten und moderne Technologie mit Können und Tradition zusammenarbeiten, um die Ressourcen zu schützen.

Das Erlebnis spricht alle fünf Sinne an. Erwarten Sie Geräusche, Gerüche und Momente zum Anfassen - dies ist kein passiver Besuch.

Die Tour endet mit einer Verkostung von drei unserer Produkte: gekochte Königskrabbe, getrockneter Stockfisch und mit Zucker gesalzener geräucherter norwegischer Kaviar. Nach der Verkostung können Sie im Geschenkeladen nach Souvenirs stöbern, darunter lokal hergestellter Schmuck und Andenken mit Otolithen - den Glückssteinen, die man im Inneren von Kabeljauköpfen findet.