Oslo: Die ultimative nordische kulinarische Tour: Lokaler Koch & Waldfestmahl

Verlassen Sie Oslo und tauchen Sie ein in eine Welt voller authentischer Aromen, Geschichten und Traditionen. Nur 35 Minuten mit der U-Bahn vom Stadtzentrum entfernt verbindet dieses Erlebnis Norwegens Natur, Küche und Kultur zu einem unvergesslichen Abenteuer.

Treffen Sie Ihren zertifizierten Reiseleiter und professionellen Koch (mit über einem Jahrzehnt Erfahrung in der Küche) an der U-Bahn-Station Frognerseteren – bitte seien Sie 10–15 Minuten früher da.
Sie beginnen mit einem entspannten Waldspaziergang, bei dem Ihr Reiseleiter Einblicke in die norwegische Kultur, Traditionen und die Berggastronomie Norwegens vermittelt. Unterwegs erfahren Sie, wie eng Natur und Essen im Alltag miteinander verbunden sind.

Die Tour beinhaltet großzügige Verkostungen traditioneller kalter Platten mit Lamm, geräucherter Bergforelle, Pferdefleisch, Wild und anderen lokalen Köstlichkeiten, die man in Restaurants nur selten findet.

Wir halten an einem Aussichtspunkt (sofern das Wetter es zulässt), um eine kurze Pause mit herrlicher Aussicht, Fotomotiven und einer Verkostung lokaler Köstlichkeiten zu genießen, bevor wir weiter zu unserem Lagerplatz gehen.

Anschließend erreichen wir unser malerisches Waldcamp. Während Ihr Koch ein köstliches Bergbankett zubereitet, können Sie ein erfrischendes Bad in einem kristallklaren Bergsee nehmen – die perfekte sommerliche Abkühlung, bevor Ihr Waldfestmahl serviert wird! Bringen Sie Handtücher und Badekleidung mit.

Versammelt euch um den Kessel und probiert skandinavisches Wildfleisch, begleitet von Getränken, Anekdoten und kulinarischen Geschichten.
Entspannt euch, während euer Koch über den Flammen frische, traditionelle norwegische Waffeln für euch zubereitet – garniert mit traditionellen Klassikern wie süßem Braunkäse (Brunost).

Kommt mit großem Appetit – dieses Erlebnis geht weit über eine Verkostung hinaus; es ist ein komplettes norwegisches Abendessen, serviert am Lagerfeuer.