Pesca e cucina all'aperto fuori Bergen

Scoprite la bellezza della costa norvegese con un tour di pesca di 5 ore con Fjord Expedition, partendo da Bergen. Dopo un viaggio panoramico in auto fino a Syltøy a Øygarden, i partecipanti salgono a bordo di una barca aperta e sicura per esplorare la costa. Condotta da guide esperte, questa avventura combina pesca, foraggiamento e apprendimento della vita marina locale. Gli ospiti avranno la possibilità di catturare una varietà di pesci e granchi, che verranno utilizzati per creare un delizioso pasto all'aperto.

Dopo 1,5-2 ore di pesca, il gruppo torna in un'accogliente casa sul mare. Qui viene preparato e cucinato il pescato del giorno e i partecipanti imparano a preparare piatti come lo sgombro alla brace o la zuppa di pesce. Un'esperienza davvero locale, accompagnata da un succo di mela fresco che arricchisce il viaggio sensoriale.

Questo tour enfatizza le pratiche di pesca sostenibile e insegna metodi umani di preparazione dei granchi. Oltre all'esperienza culinaria, gli ospiti potranno conoscere la storia e la cultura locale, rendendo l'escursione memorabile e arricchente.