Samisk matlagningsupplevelse i Hammerfest – Traditionell lavvu & måltid över eld

Följ med på en varm och praktisk samisk matlagningsupplevelse i Hammerfest, där du får lära dig att tillaga traditionell arktisk mat inne i en mysig lavvu.

Under ledning av en lokal samisk värd får du steg för steg baka traditionellt gáhkku (samiskt glödkaka) direkt över elden och steka reinskav i en panna över de öppna lågorna. Du får också koka äkta bålkaffe – traditionellt kaffe som serveras över hela Sápmi.

När maten är klar samlas alla runt elden för att njuta av måltiden tillsammans, samtidigt som ni lyssnar på berättelser om samiska mattraditioner, renskötsel och vardagslivet i Arktis.

Denna 2-timmars upplevelse är avslappnad, social och passar alla åldrar – perfekt för familjer, grupper och företagsevent som söker en autentisk kulturell aktivitet i Hammerfest.

• Traditionell matlagning över öppen eld: Baka samiskt gáhkku-bröd och tillaga renkött på traditionellt vis.
• Måltid i genuin lavvu: Njut av maten och äkta bålkaffe i en varm och stämningsfull miljö.
• Kultur och renskötsel: Lär dig mer om samiska traditioner och livet som renskötare.

Gruppstorlek: 5–25 deltagare. Språk: Engelska & samiska. Svårighetsgrad: Lätt, passar alla åldrar. Ingen särskild fysik krävs.

• Samisk guide med kulturellt berättande
• Alla ingredienser
• Traditionell lavvu med eld och sittplatser på renfällar
• Matlagningsredskap och utrustning
• Praktisk instruktion för alla deltagare