Kaasworkshop bij een ambachtelijke zuivelfabriek in Beiarn

Door Beiarmat AS

Beschikbaar: juni - december

Prijs vanaf

NOK 795

48 uren gratis annulering

Plaatselijk toerisme

Directe bevestiging

Veilige betalingen

Volgende beschikbare datum: 01 jun. 2026

Maak je eigen kaas in een kleine ambachtelijke kaasmakerij in Beiarn, Noord-Noorwegen. Ga mee met kaasmaker Jørgen voor 3 uur kaasmaken, proeven en een rondleiding door de kaasmakerij.

Stap binnen in een kleine ambachtelijke zuivelfabriek in Beiarn, ongeveer 90 minuten ten zuiden van Bodø. In 1839 Lokalmat laat kaasmaker en parttime boer Jørgen je kennismaken met het ambacht achter de lokale kazen van Beiarmat. Ga aan de slag met warme melk en wrongel en maak je eigen kaas van begin tot eind. Leer hoe temperatuur, melktype en traditionele methoden de smaak bepalen en hoor wat geiten- en koeienkaas van elkaar onderscheidt. Neem na de workshop plaats voor een proeverij van Beiarmat kazen met een drankje en volg daarna een korte rondleiding door de zuivelfabriek en Lokalmathuset. Je vertrekt met de kaas die je hebt gemaakt, verpakt om mee naar huis te nemen.

Maak je eigen kaas met kaasmaker en geitenboer Jørgen.
Geniet van een rondleiding door de kaasmakerij en Lokalmathuset, inclusief een proeverij van ambachtelijke kazen en drankjes.
Ervaar het volledige ambacht van kaasmaken en neem je eigen handgemaakte creatie mee naar huis.

Kaas verkrijgbaar in The Pantry, onze winkel in Lokalmathuset

Kaasmaken - je maakt je eigen kaas en neemt hem mee naar huis
Kaasproeverij: kazen + drankjes
Rondleiding door de kaasmakerij en Lokalmathuset
Koffie/thee en lichte versnaperingen
Verpakking voor je kaas

U komt in aanmerking voor een volledige terugbetaling van het boekingsbedrag als u uw reservering ten minste annuleert 48 uren voor de geplande starttijd.

Ontmoetingspunt

Vestre Beiarveien 1042

Afspraak bij Lokalmat 1839 in Beiarn (90 min. ten zuiden van Bodø). De zuivelfabriek is op de begane grond - kijk voor het groene Beiarmat-bordje bij de ingang. Welkom!

Beiarmat AS

Beiarmat AS is gevestigd in Beiarn in Nordland, Noord-Noorwegen, genesteld in een van de mooiste valleien van het land. Wij bieden unieke natuurervaringen en activiteiten die geworteld zijn in de rijke voedseltradities en het culturele erfgoed van Beiarn. Bij ons kun je genieten van lokale smaken, dicht bij de natuur komen en echte Noord-Noorse gastvrijheid ervaren. Of je nu op zoek bent naar rondleidingen, eetervaringen of een rustige dag in een prachtige omgeving - wij creëren blijvende herinneringen.