Esperienza culinaria artica
Da Explore Harstad
Disponibile: febbraio - dicembre
Prezzo a partire da
Prossima data disponibile: 17 feb 2026
Scoprite il vero sapore della Norvegia settentrionale in un'avventura culinaria unica. Dalle birre artigianali alle prelibatezze locali, questo viaggio vi invita ad assaporare i sapori, a incontrare produttori appassionati e a conoscere le storie che si celano dietro ogni creazione.
Intraprendete un viaggio di sapori visitando appassionati produttori locali che danno vita al gusto della Norvegia settentrionale. Immergetevi nei ricchi aromi, nelle deliziose consistenze e nelle storie ispiratrici che si celano dietro ogni creazione. Ogni produttore mette il proprio cuore e la propria anima nel trasformare gli ingredienti locali in eccezionali prelibatezze.
La vostra avventura inizia al birrificio Harstad, dove il mastro birraio in persona racconta come nascono le sue birre uniche, seguite da una degustazione che vi permetterà di assaporare il risultato. Ogni birra sarà accompagnata da salumi tradizionali e pane croccante di Refsnes Matglede.
Successivamente, visiterete il vicino Olaåsen Gård per assaggiare il tradizionale montone norvegese stagionato all'interno di un'accogliente tenda lavvo. In inverno, questo è il luogo perfetto per osservare l'aurora boreale danzante: se siete fortunati, la natura potrebbe regalarvi uno spettacolo.
La serata si conclude a Røkenes Gård, dove gusterete una cena preparata con cura, con un piatto principale e un dessert: un finale perfetto per questa indimenticabile esperienza culinaria.
Sapori e storie locali
Incontrate produttori appassionati e scoprite i sapori, gli aromi e le tradizioni uniche della Norvegia settentrionale.
Esperienza del birrificio di Harstad
Imparate dal mastro birraio in persona e godetevi una degustazione guidata di birre prodotte localmente.
Assaggio a Olaåsen Gård
Assaggiate la deliziosa carne essiccata all'interno di un'accogliente tenda lavvo e, in inverno, osservate la magica aurora boreale.
Cena al Røkenes Gård
Concludete il vostro viaggio culinario con una cena preparata con cura in un ambiente storico e suggestivo.
Le alternative analcoliche alla birra sono disponibili senza alcun costo aggiuntivo.
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Degustazione di tre birre locali con stuzzichini locali presso il birrificio Harstad
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Tapas di montone stagionato da Refnes Matglede
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Cena al piatto con dessert da Røkenes Gård
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Trasporto
- Si ha diritto a ricevere il rimborso completo dell'importo della prenotazione se si cancella la prenotazione almeno 15 Giorni prima del orario di inizio previsto.
Informazioni aggiuntive
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Comunicateci se i partecipanti hanno allergie alimentari.
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È necessario avere più di 18 anni.
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Se le date disponibili non si adattano ai vostri impegni, contattateci.
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Contatto: booking@exploreharstad.no
Punto d'incontro
Explore Harstad
Explore Harstad è una compagnia di avventura di Harstad che si dedica alla creazione di esperienze emozionanti e memorabili durante tutto l'anno. In costante evoluzione e alla ricerca di nuove avventure, Explore Harstad si assicura che ogni ospite si senta ben accudito e se ne vada con un ricordo che dura tutta la vita. Che si tratti di escursioni in montagna, passeggiate nelle grotte o altre attività emozionanti, questa azienda si impegna a fornire esperienze eccezionali all'aria aperta nella splendida regione di Harstad.