Savourez un dîner saisonnier de 5 plats dans un cadre atmosphérique au Hildurs Urterarium, près de Brønnøysund. Découvrez les saveurs des ingrédients locaux dans l'historique Sagastua.
Profitez d'une soirée pleine de saveurs avec un dîner de 5 plats au Hildurs Urterarium, situé à Tilrem, juste à l'extérieur de Brønnøysund. Le dîner est servi à 19 heures tous les soirs pendant la saison estivale et propose des plats préparés avec des ingrédients provenant des fermes locales, du fjord, du jardin d'herbes aromatiques et du paysage environnant.
Le repas est servi dans l'historique Sagastua, un espace inspiré par la longue histoire de Tilrem, avec de longues tables, une cheminée ouverte et des intérieurs rustiques et chaleureux. Pouvant accueillir de petits et de grands groupes, cet espace est idéal pour des célébrations ou une soirée décontractée. Un menu spécial pour les enfants et un accord mets-vins adapté aux plats de la soirée sont également disponibles.
Le menu change en fonction de la saison et des ingrédients disponibles. Il n'y a pas de plats fixes, mais les plats sont toujours élaborés avec soin et ancrés dans les traditions locales. Après le dîner, on peut prendre un café dans le salon, entouré de photos de famille et de meubles en brocart.
Le dîner est servi à 19 heures tous les soirs pendant la saison estivale. Les allergies alimentaires doivent être signalées à l'avance. Les enfants de moins de 2 ans mangent gratuitement. Les enfants âgés de 2 à 11 ans paient la moitié du prix. Le plein tarif s'applique à partir de 12 ans.
