Filetierkurs für Frauen mit Ole Morten Vesterås
Unter Tranøy fyr AS
Verfügbar: Mai
Preis von
Nächstes verfügbares Datum: 09 Mai 2026
Nehmen Sie an einem lehrreichen Filetierkurs mit Ole Morten Vesterås teil, bei dem Sie etwas über das Wohlergehen von Fischen, das Säubern von Fischen (Ausnehmen und Filetieren) und die Zubereitung von Fischen lernen werden.
Wir freuen uns, den Erfolg des letzten Jahres mit unserem Filetierkurs unter der Leitung von Ole Morten Vesterås, auch bekannt als "Kokken min", wiederholen zu können! Nehmen Sie an einem Kurs teil, der eine pädagogische und praktische Herangehensweise mit einer warmen, geselligen Atmosphäre und leckerem Essen kombiniert. Der Tag beginnt am Leuchtturm von Tranøy, wo Sie den humanen Umgang mit Fisch, das Zerlegen, Filetieren und Zubereiten sowie eine Einführung in den Fischschutz und die Küchenhygiene lernen. Es wird ein leichtes Mittagessen serviert, gefolgt von einer Pause, in der Sie die schöne Umgebung genießen können, bevor Sie das Erlebnis fortsetzen.
Am Nachmittag bereiten Sie gemeinsam ein festliches Essen mit Dessert zu, das Sie am Abend in der Gruppe genießen werden. Ein Begrüßungsgetränk ist während der Kochsession inbegriffen. Am Sonntag wird vor der Abreise ein köstliches Frühstück aus lokalen Zutaten und hausgemachten Backwaren serviert. Frühere Teilnehmer lobten den Kurs für seinen praktischen Unterrichtsstil, die Großzügigkeit und das Fachwissen des Kursleiters sowie die hervorragenden Speisen und Aromen.
- Lernen Sie von einem erfahrenen Küchenchef
- Praktischer Ansatz für die Zubereitung von Fisch
- Genießen Sie ein festliches Essen mit Dessert
- Einschließlich eines Getränks zum Anstoßen
- Begrenzte Teilnehmerzahl für persönliche Betreuung
Der Kurstag ist in 2 Teile aufgeteilt. Erster Teil von 10:00-14:00 Uhr am Leuchtturm Tranøy. Zweiter Teil ab 16:00 Uhr, wo wir ein festliches Essen zubereiten.
Der Kurs hat eine maximale Teilnehmerzahl von 10 Personen. Wir empfehlen eine frühzeitige Anmeldung, um sich einen Platz zu sichern, da der Kurs sehr beliebt ist und schnell ausverkauft ist.
- Kursgebühr
- Leichtes Mittagessen
- Abendessen mit Nachspeise
- Gemischtes Getränk
- Frühstück am Sonntag
- Sie haben Anspruch auf eine vollständige Rückerstattung des Buchungsbetrags, wenn Sie Ihre Buchung mindestens 15 tage vor der geplanten Startzeit stornieren.
Der Preis beträgt 2000 NOK für den Samstagskurs, einschließlich Abendessen und Getränke. Dies ist die Option, die Sie gerade buchen.
Das Komplettpaket kostet 3000 NOK und beinhaltet den Samstagskurs, das Abendessen und die Begrüßungsgetränke, die Übernachtung in einem Doppelzimmer und das Frühstück. Bitte beachten Sie, dass für ein Einzelzimmer ein Aufschlag von 400 NOK anfällt.
Treffpunkt
Das sagten die Kursteilnehmer des letzten Jahres über den Entkernungskurs:
"Pädagogischer und praktischer Ansatz. Geduldig und geschickt im Unterrichten"
"Kompetent und fachlich versiert, der sein Wissen großzügig weitergab"
"Tolles Essen. Tolle Geschmacksrichtungen und clevere Tipps"