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Käsewerkstatt in einer handwerklichen Käserei in Beiarn

Unter Beiarmat AS

Verfügbar: Juni - Dezember

Preis von
NOK 795
48 Stunden kostenlose stornierung
Lokaler Tourismus
Direktbestätigung
Sichere Zahlungen
Nächstes verfügbares Datum: 01 Juni 2026
Stellen Sie Ihren eigenen Käse in einer kleinen handwerklichen Käserei in Beiarn, Nordnorwegen, her. Begleiten Sie den Käser Jørgen bei der 3-stündigen praktischen Käseherstellung, der Verkostung und einer Führung durch die Käserei.
Treten Sie ein in eine kleine handwerkliche Käserei in Beiarn, etwa 90 Minuten südlich von Bodø. In der Käserei 1839 Lokalmat führt Sie der Käser und Nebenerwerbslandwirt Jørgen in das Handwerk ein, das hinter den lokalen Käsesorten von Beiarmat steckt. Arbeiten Sie selbst mit warmer Milch und Käsebruch, während Sie Ihren eigenen Käse herstellen. Erfahren Sie, wie Temperatur, Milchsorte und traditionelle Methoden den Geschmack beeinflussen und was den Unterschied zwischen Ziegen- und Kuhkäse ausmacht. Nach dem Workshop können Sie die Beiarmat-Käse mit Getränken verkosten und anschließend an einer kurzen Führung durch die Käserei und das Lokalmathuset teilnehmen. Sie nehmen den von Ihnen hergestellten Käse verpackt mit nach Hause.
  • Stellen Sie zusammen mit dem Käser und Ziegenzüchter Jørgen Ihren eigenen Käse her.
  • Genießen Sie eine Führung durch die Käserei und das Lokalmathuset mit einer Verkostung von handwerklich hergestellten Käsesorten und Getränken.
  • Erleben Sie das ganze Handwerk der Käseherstellung und nehmen Sie Ihre eigene handgemachte Kreation mit nach Hause.

Käse, der in The Pantry, unserem Geschäft im Lokalmathuset, erworben werden kann

  • Käsemachen - Sie stellen Ihren eigenen Käse her und nehmen ihn mit nach Hause
  • Käseverkostung: Käsesorten + Getränke
  • Führung durch die Käserei und das Lokalmathuset
  • Kaffee/Tee und kleine Erfrischungen
  • Verpackung für Ihren Käse
  • Sie haben Anspruch auf eine vollständige Rückerstattung des Buchungsbetrags, wenn Sie Ihre Buchung mindestens 48 Stunden vor der geplanten Startzeit stornieren.

Treffpunkt

Vestre Beiarveien 1042
Wir treffen uns bei 1839 Lokalmat in Beiarn (90 Minuten südlich von Bodø). Die Molkerei befindet sich im Erdgeschoss - achten Sie auf das grüne Beiarmat-Schild am Eingang. Herzlich willkommen!
Profil des Lieferanten

Beiarmat AS

Beiarmat AS befindet sich in Beiarn in Nordland, Nordnorwegen, eingebettet in eines der landschaftlich schönsten Täler des Landes. Wir bieten einzigartige Naturerlebnisse und Aktivitäten, die in den reichen kulinarischen Traditionen und dem kulturellen Erbe Beiarns verwurzelt sind. Bei uns können Sie die lokalen Köstlichkeiten genießen, der Natur nahe kommen und die echte nordnorwegische Gastfreundschaft erleben. Ganz gleich, ob Sie geführte Touren, kulinarische Erlebnisse oder einen ruhigen Tag in wunderschöner Umgebung suchen - wir schaffen Erinnerungen, die bleiben.