Eine Reise des Geschmacks, geschmiedet auf den Lofoten: Entdeckung

Dieses Erlebnis ist Ihre exklusive Entdeckungsreise zum Ursprung der Aromen der Lofoten. Wir bringen Ihnen die berühmte kulinarische Geschichte direkt an die Quelle - dorthin, wo die Zutaten geboren werden. Ihre Reise beginnt bei einem lokalen Erzeuger, sei es auf einem Bergbauernhof oder in einer Fischerei am Fjord.

Sie werden das gleiche Menü mit unverfälschten Aromen genießen, die von den arktischen Elementen geformt wurden: den tiefgründigen Geschmack von meeresfrischem Skrei-Kabeljau, den unverwechselbaren Reichtum von Lofoten-Lamm, das mit Küstenkräutern gefüttert wurde, und vieles mehr.

Dies ist die direkteste Verbindung, die möglich ist. Sie werden die engagierten Fischer, Landwirte und Kunsthandwerker auf ihrem eigenen Grund und Boden treffen und ihre Leidenschaft aus erster Hand erfahren, während Sie die von ihnen gelieferten Produkte genießen.

Jedes Element Ihrer von unserem Partner Jordbærpikene zubereiteten und in umweltfreundlichen Kits gelieferten Mahlzeit wird in dieser authentischen Umgebung genossen. Dies ist Ihre Einladung, die Geschichte an der Quelle zu schmecken, ein kulinarisches Abenteuer, das auf den Lofoten entstanden ist und das Sie entdecken können.

• Ihr Abenteuer beginnt mit einer Reise zu den Ursprüngen - treffen Sie sich direkt auf einem Bauernhof, in einer Fischerei oder am Fjord.
• Treffen Sie die Fischer, Landwirte und Sammler von Angesicht zu Angesicht. Hören Sie sich ihre Geschichten an und erfahren Sie aus erster Hand, wo die legendären Aromen der Lofoten ihren Ursprung haben.
• Genießen Sie das gleiche hochgelobte Menü von Arctic Bites, das frisch in unseren umweltfreundlichen Kits geliefert wird. Genießen Sie jedes Gericht in der Landschaft, die seine Zutaten hervorgebracht hat.
• Ein authentisches, handgefertigtes Abenteuer, das zu jeder Jahreszeit verfügbar ist. Entdecken Sie den einzigartigen Charakter der Geschichte der Lofoten, die sich im Laufe des Jahres verändert.

Ort und Format: Dieses Erlebnis, The Discovery, ist eine mobile kulinarische Expedition. Wir treffen uns direkt bei einem vorher vereinbarten lokalen Erzeuger (Bauernhof, Fischerei, etc.) auf den Lofoten.

Kulinarische Handwerkskunst: Jedes Gericht und jedes Getränk in Ihrer kuratierten Geschichte wird vom Jordbærpikene-Küchenteam sorgfältig zubereitet. Sie werden in professionellen, umweltfreundlichen Kisten unter strenger Temperaturkontrolle transportiert, um außergewöhnliche Qualität und Frische an Ihrem Zielort zu gewährleisten.

• Kostenloser Rücktransport vom Jordbærpikene Café.
• Zwei alkoholfreie Begrüßungsgetränke.
• Das mehrgängige Menü "Arctic Bites" wird frisch in einer nachhaltigen Verpackung serviert.
• Hintergrundinformationen und Geschichten vom Produzenten und unserem Reiseleiter.
• Eine Portion traditioneller, warmer norwegischer Toddy, hergestellt aus schwarzen Johannisbeeren.