Masterclass i traditionel fiskesuppe i Oslo

Vores madlavningskurser er praktiske sessioner, hvor du tilbereder og nyder traditionelle retter sammen med vores kokke. Hver klasse udforsker en anden del af Norges madkultur, fra klassisk fiskesuppe og en traditionel frokostret til en komplet treretters middag i The Norwegian Masterclass. I løbet af kurset lærer du traditionelle teknikker, hører historierne bag retterne og nyder det måltid, du har tilberedt.

Traditionel fiskesuppe Masterclass

Tag med vores kokke på en praktisk madlavningsoplevelse, og lær at lave en traditionel norsk fiskesuppe.
Dette 90-minutters kursus begynder med historien bag en af Norges mest elskede retter, før vi tilbereder suppen sammen og sætter os ned for at nyde den. Fiskesuppen har dybe rødder langs den norske kyst og er stadig et symbol på vores forbindelse til havet.

Deltagerne får et lille hæfte med opskrifter og den norske fiskesuppes historie samt et forklæde.

• Traditionel norsk fiskesuppe lavet af nogle af de bedste kokke i Norge!

Culinary Academy er et center for mad og vin. Vores kokke og sommelierer er blandt de bedste i landet, alle med en passion for smag og kvalitet. Vores lokaler ligger i Oslos food court på Vulkan. Vi tilbyder smagsflyvninger og Masterclasses, hvor du laver mad sammen med vores kokke og lærer den autentiske norske måde at lave mad på.

• Nyd deres egen hjemmelavede fiskesuppe i løbet af kurset.
• Deltagerne får et lille hæfte med opskrifter og den norske fiskesuppes historie samt et forklæde.