Nyd en specialdesignet nytårsaftenpakke med en 3-retters middag i Scala Restaurant på Thon Hotel Opera! Lad være med at planlægge, og lad os skabe en uforglemmelig aften for dig og dine.
Som flagskib for Thon Hotels tilbyder vi en varm atmosfære, der sætter stemningen allerede ved ankomsten med vores 6 meter høje pyntede bjerggran og honningkageby centralt placeret i receptionsområdet. Uanset om du allerede har en reservation, bor i Oslo eller ønsker at overlade planlægningen til os, inviterer vi dig til en mindeværdig nytårsaften på Thon Hotel Opera den 31. december. Vi tager os af detaljerne - alt, hvad du skal gøre, er at møde op og nyde aftenen.
Menuen er sammensat af vores fantastiske køkkenchef Bjørnar og vores eget konditori.
Forret
Hummer - serveret med grøn æblesalat, avocadocreme og estragonmayonnaise
Indeholder: Æg, hvede, mælk, skaldyr, selleri
Hovedret
Oksemørbrad - serveret med sortkål, aspargesbønner, syltede rødbeder, pommes Anna og rødvinssauce
Indeholder: Mælk, Sulfitter
Dessert
Key Lime Pie - serveret med marengs og friske bær
Indeholder: Æg, hvede, mælk
Vinpakke - 625 kr. pr. person
Andre Clouet Silver Brut Nature -Champagne, Frankrig
Von Winning Forster Riesling - Pfalz, Tyskland
Fenocchio Langhe Nebbiolo - Piemonte, Italien
Zantho Beerenauslese - Burgenland, Østrig
Eufemia Lounge and Bar har en aldersgrænse på 18 år.