Kakaoceremoni på Sjokoladebrygga

Historien, smagen - og personen bag det hele
Bag Sjokoladebrygga står Heidi - en ægte helgelænder med en passion for smag, kvalitetsråvarer og natur. I sit lille chokoladeværksted byder hun dig velkommen med varme og entusiasme og deler sin personlige rejse: fra idé til brygge, fra kakaobønne til færdig chokolade. Alt sammen inspireret af landskabet på Helgeland.

En kop chokolade - og et mindeværdigt møde
Oplevelsen begynder med en eksklusiv kop varm chokolade, som serveres, mens Heidi fortæller historien bag sin chokolade - og hvorfor Helgeland er det perfekte sted at skabe den. Bagefter åbner Sjokoladebrygga dørene for andre gæster: Du kan købe håndlavet chokolade, nyde en frisklavet "traktorvaffel" fra menuen eller bare slappe af og nyde omgivelserne.

Rå, økologisk og vegansk - chokolade med samvittighed
Chokoladen er lavet af økologiske ingredienser, helt fri for mælkeprodukter og sødet med naturlige ingredienser med et lavt glykæmisk indeks. Den er fremstillet ved lave temperaturer for at bevare næringsstofferne - en ægte raw food-chokolade, der er god for både krop og planet.

Velkommen til varmen
Sjokoladebrygga er åben hver dag i sommerhalvåret og tager imod grupper efter aftale resten af året. Et besøg her er perfekt for alle, der ønsker at opleve ægte håndværk, fred og smag i verdensklasse - lige på kanten af havet langs Helgelandskysten.

• Nyd rå kakao med rig smag og høj næringsværdi
• Lær om traditionen og virkningerne af ceremoniel kakao

Ceremonien tilbydes fra 23. juni til 10. august, undtagen søndage.
Velegnet for voksne og unge over 16 år.

• Introduktion til ceremoniel kakao
• En kop koldpresset økologisk kakao
• Guidet meditation og dagbogssession